תפריט

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, חומוס, מטבוחה חריפה, חצילים פריכים, טחינה עמבה ירושלמית, סלט קולסלאו ועלי רוקט

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, ריבת בצל, קולסלאו, עלי רוקט, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ

קריספי שניצל בלחמניית בריוש ענן, איולי פסטו, פטריות מוקפצות, בצל מקורמל, רוקולה, ובלסמי מצומצם

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, איולי כמהין, פטריות פורטובלו, בצל סגול ועגבניות צלויות בטימין, תרד צעיר, צלפים, עלי רוקט, מלפפון, חמוץ ובלסמי מצומצם

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, אסאדו בריסקט מפורק בציר אל פאסטור. איולי שום, חלפיניו מוחמץ, בצל כבוש, כוסברה, עלי רוקט, עגבנייה ואננס מקורמל

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, אסאדו בריסקט מפורק בתיבול שווארמה, עם בצל על הפלנצ׳ה, טחינת עמבה ירושלמית, עלי רוקט, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, איולי אריסה, מרגז מפורק, טפנד זיתי קלמטה, לימון כבוש, ביצת עין עשויה והפוכה, עלי רוקט, בצל סגול, עגבנייה ומלפפון חמוץ

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, בייקון טלה בגליז של סיידר אבנרו, סלט קורסלאו, עלי כוסברה ובצל כבוש, עגבנייה, עלי רוקט ומלפפון חמוץ

לחמניית בריוש ענן, מיונז ,קריספי שניצל, אסאדו בריסקט מפורק, דנבר סמאש בורגר בייקון טלה פריך, עגבנייה, בצל מוחמץ ועלי רוקט.

שניצל קריספי בלחמניית בריוש ענן, טחינה גולמית, אנטי פסטי, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עגבנייה בצל סגול ועלי רוקט

10 כנפיים, ברוטב עם נגיעות של פיקנטיות, אבל ללא חריפות מורגשת. מתאים למי שרוצה ליהנות מהטעם בלי להזיע.

10 כנפיים, ברוטב עם מתיקות קלה ומעט צביטה של חריפות. אידיאלי למי שאוהב קצת בעיטה בטעמים בלי לצאת משליטה.

10 כנפיים, ברוטב אדום עשיר עם פאנץ' משמעותי של חריפות. מומלץ לחובבי האוכל החריף שלא מפחדים מאתגר.

10 כנפיים, ברוטב לוהט שמשלב צ'ילי חריף ותבלינים אינטנסיביים. מיועד רק לבעלי החייך העמיד ולשון האש.

12 כנפיים, בחריפות קיצונית, עם רוטב חריף אשש, שגורם לדמעות, הזעה וסנסציה בוערת בפה. רק למומחי החריף האמיתיים שלא מפחדים משום דבר.

מוקפץ עם שמן זית, מיץ לימון, גרידת לימון, שום כתוש, מלח, פלפל שחור גרוס וצ׳ילי טרי